Pratos e comidas típicas de Trancoso
Os restaurantes de Trancoso merecem um capítulo à parte. Afinal, o que há de melhor do que uma boa e típica comida baiana preparada por uma cozinheira de Trancoso, com toda sua experiência culinária?
Vamos passear um pouco pelos excelentes restaurantes de Trancoso: prepare seu paladar para apreciar as melhores comidas, os melhores pratos, nos melhores lugares.
Cacau
O Cacau fica à direita da Igreja, no Quadrado de Trancoso. O restaurante oferece a típica cozinha baiana, servindo com maestria os pratos mais procurados, como o bobó de camarão e a moqueca de peixe. Não deixe de experimentar os mini acarajés de entrada e o strogonoff de camarão.
Cantinho Doce
Cantinho Doce é um restaurante tradicional de comida baiana, onde você pode fazer as refeições a céu aberto, bem de frente com a igreja. Coma o que bem entender, mas não deixe de experimentar as deliciosas sobremesas preparadas com o carinho baiano.
Como está no início do Quadrado, o Cantinho Doce é um dos restaurantes preferidos de Trancoso, oferecendo, além da boa comida regional, sobremesas, aperitivos e tira-gostos dos mais deliciosos, como o queijo assado com mel. Experimente o bobó de camarão com farofa de banana, é imperdível.
El Gordo
O El Gordo também está localizado no Quadrado. É uma pousada deliciosas, que também funciona como restaurante. O ponto alto do hotel é a vista, que é maravilhosa.
O El Gordo oferece pratos variados, todos de muito bom gosto, e você também pode apreciar o cardápio da cozinha japonesa, como o camarão thai com arroz de limão, um dos mais apreciados pelos visitantes.
Estrela d’Água
O Estrela d’Água é mais conhecido por ser uma pousada de frente para o mar, mas suas atrações não ficam restritas às deliciosas instalações.
O Estrela d’Água é também um restaurante de comida regional das mais saborosas, onde você pode comer com vista para o mar, a poucos metros da areia e das águas da praia.
Você não pode perder uma tarde tomando sol em frente ao estrela, comendo as porções que são servidas na praia, deliciar-se com o sabor bem baiano e um tempero bem apimentado.
Maritaca
Um dos restaurantes mais badalados, sempre cheio de gente antenada, é o Maritaca. Ali você vai encontrar o melhor local para comer pizzas das mais deliciosas, feitas num enorme forno à lenha.
A especialidade é a pizza de carpaccio, mas você também pode escolher os rolinhos feitos com massa de pizza.
Capim Santo
O Capim Santo é uma mistura de cozinha moderna com os pratos mais tradicionais. O cardápio é bastante criado, alguns levando a erva que dá nome ao restaurante e que são simplesmente divinos.
Masala
Como Trancoso é um lugar para gente do mundo todo, não poderia faltar um restaurante diferente. O Masala, oferece comida asiática em pleno sul da Bahia.
Você ainda poderá comer pratos típicos da Índia, da Tailândia, da Indonésia e de outros países orientais, além de um delicioso fish & chips.
Restaurante da Silvana
Bem no meio do burburinho do Quadrado, você encontra um dos primeiros restaurantes abertos no vilarejo.
O Restaurante da Silvana oferece uma comida caseira das mais saborosas. Com temperos especialmente preparados pela proprietária e que são segredos guardados a sete chaves.
Jacaré do Brasil
Com excelente localização, ao lado da igreja, o Jacaré do Brasil é um restaurante super seleto. Excelente para quem quer discrição num ambiente sofisticado.
Comidas típicas, tira-gostos e um delicioso som de um bom lounge.